Kalori nedir ve günlük kalori gereksinimlerim nelerdir?

Muhtemelen kalori hakkında çok şey duymuşsunuzdur, özellikle de bir kilo verme programındaysanız. Diyet programını kolaylaştırmak için günlük kalori alımınızı sınırlamanız gerekir. Bununla birlikte, kalori nedir ve bu neden birçok insana düşman gibi görünüyor? Kalorilerin sağlığın düşmanı olduğu doğru mu? Kaloriler konusunda kafanızı karıştırmamak için aşağıdaki tam açıklamaya bakın.

Kalori nedir?

Medilexicon tıbbi sözlüğüne göre, bir kalori, bir ısı veya enerji içeriği birimidir. Daha doğrusu, kalori, yiyecek ve içeceklerden aldığınız enerji miktarı veya günlük aktivitelerle yaktığımız enerjidir. Basitçe ifade etmek gerekirse, kalori, vücudun hareket edebilmesi ve işlevlerini düzgün bir şekilde yerine getirebilmesi için ihtiyaç duyduğu enerjidir.

Örneğin, yediğiniz bir elma yaklaşık 80 kalori içerir. 10 dakikalık bir yürüyüş yaklaşık 30 kalori gerektirir. Vücudun ne kadar kalori yaktığı, her kişinin boyuna, kilosuna, yaşına, cinsiyetine ve fiziksel aktivite düzeyine bağlıdır.

İki tür kalori vardır:

• Küçük kalori (kalori)
• Büyük Kalori (Kalori, Kcal)

Unutulmamalıdır ki 1 büyük kalori (1Kcal) 1000 küçük kaloriye eşittir.

Yiyecek veya içecek ambalajındaki beslenme etiketlerine bakıldığında, listelenen kaloriler büyük kalorilerdir, yani kilokaloridir (Kcal). Yani çikolata ambalajı etiketi 250 kaloriye sahip olduğunu söylüyorsa, bu 250.000 kalori içerdiği anlamına gelir.

Benzersiz bir şekilde, çoğu insan kalorinin yalnızca yiyecek ve içeceklerde bulunduğunu düşünür, ancak enerji içeren her şey kalori içerse de. Kömür bile kalori içerir, ancak insanlar temel besinleri kömürden alamazlar, bu nedenle bu kalori kaynaklarını tüketmenin bir anlamı yoktur.

Yiyecek ve içeceklerden kalori kaynakları

Kalori, hayatta kalmak ve günlük aktiviteleri gerçekleştirmek için temel insan ihtiyaçlarından biridir. Yiyecek ve içecek tüketiminden kalori elde edilebilir. Hemen hemen her tür yiyecek ve içecek kalori içerir. Şeker kullanmayan çaylar bile çok az kalori içerir.

Nasıl olur? Bu kaloriler aslında bir besin veya besin değildir, ancak çeşitli besin türlerinden elde edilebilir. Protein, yağ ve karbonhidratlar gibi makro besinlerden kalori elde edilebilir. Bu üç besin vücutta sindirilecek ve daha sonra kaloriye dönüştürülecektir. Kalori haline gelirse, vücudunuz onu bir enerji kaynağı olarak kullanabilir.

Bu nedenle, protein, yağ ve karbonhidrat içeren herhangi bir yiyecek ve içecek kesinlikle kalori içerecektir. Kalori miktarı değişir. Meyveler ve sebzeler gibi doğal gıdalardan elde edilen kaloriler, genellikle paketlenmiş patates cipsi, çörek vb.

Boş kalori nedir?

Boş kaloriler, gıda ürünlerinde katı yağlardan ve ilave şekerlerden gelen kalori türüdür. Boş kalorilerin besin değeri çok düşüktür, önemli diyet lifi, amino asitler, antioksidanlar, mineraller veya vitaminler yoktur. Boş kaloriler yiyeceklerin tadını daha iyi hale getirir, ancak fazla tüketilirse obeziteye yol açabilir.

Eh, bu tür boş kaloriler genellikle sağlığın düşmanı olarak lanse edilir. Özellikle kilo vermek isteyenler veya ideal vücut ağırlığını koruyanlar için. Bunun dışında kalori, herkesin her gün karşılaması gereken önemli bir alımdır.

Aşağıdaki yiyecekler boş kalorilerde yüksektir:

Katı yağlar ve ilave şekerler:

• Dondurma
• Donutlar
• Hamur işi
• Hamur işi
• Kek

Katı yağ:

• Kızarmış
• pirzola
• Füme et
• Sosis
• Peynir
• Pizza

Şeker eklendi:

• Meyve aromalı meşrubat
• İzotonik içecek
• Enerji içeceği
• Meşrubat

Günlük kalori gereksinimlerim nelerdir?

Fazla veya yetersiz kalori yaşamamak için günlük kalori ihtiyacınızın ne kadar olduğunu bilmeniz gerekir. Pek çok faktöre bağlı olarak herkesin kalori ihtiyacı değişir. Bu nedenle, doğru formülle hesaplamanız gerekir. Endişelenmeyin, sonuçların doğru olması için, günlük kalori ihtiyaçlarınızın ne kadar olduğunu bu BMR hesap makinesinde veya şu bağlantıda hesaplayabilirsiniz: bit.ly/bMR hesap makinesi.

Kalori ihtiyacınızın ne kadar olduğunu öğrendikten sonra dengeli bir diyet ve fiziksel aktivite menüsü tasarlamanız gerekir. Bir beslenme uzmanından yardım isteyebilir veya kişisel antrenör Sağlıklı yaşam planını hazırlamak için egzersiziniz. Ayrıca şeker hastalığı, kalp hastalığı, otoimmün hastalıklar ve hazımsızlık gibi belirli tıbbi durumlarınız varsa bir doktora danışmanız tavsiye edilir.

x